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---大荒源谷大米简介


肇源农场位于大庆市肇源县境内，6万亩耕地全面积种植水稻，有机认证15000亩，其中3000亩为环保部认证的国家级有机食品基地，绿色食品认证45000亩。嫩江流经场域9.03公里，盛产鱼吓，素有“塞北江南，鱼米之乡”的美誉！
独特的地域资源成就了大荒源谷大米非凡的品质。原农垦总局老领导、农业部原副部长刘成果曾多次莅临肇源农场，为这里的大米亲笔题写了“北大荒第一米”。大荒源谷大米概括为八个字：安全、营养、适口性强。这里之所以能够生产出优质的稻米具体体现在六个方面：1、积温：地处第一积温带上限，年有效积温3200℃。2、光照足：北纬45°光照充足，季风气候明显，昼夜温差大有利于干物质积累。3、生育期长：无霜期135-145天，适宜13-14片叶优质水稻生长。4、地表水灌溉：六万亩耕地全部是未被污染的嫩江水灌溉，江水水温高，矿物质丰富。5、环境优良：农场距离城市较远，相对独立的小气候环境不参与周边城市交换，县域内无废气排放企业，空气清洁。冬季冻期长，能杀死大部分细菌。6、土壤条件好：汞、砷、镉、铅等重金属不超标，且呈弱碱性，作用于果实上偏碱性，食用后有利于人体酸碱平衡。
大荒源谷好吃：营养、功能、更安全。东北大米之所以好吃，是因为它具备了寒地黑土、寒温带气候、生态环境等诸多特有优势，而肇源农场大荒源谷大米更有自己的独特性。一是营养：肇源大米选用五常水稻研究二所的五优稻系列优质原种，比普通米含有更多的糖类、蛋白质、膳食纤维、叶酸、肌酸及维生素B1、B2、E和谷维素等生物活性物质，直链淀粉70左右，粗蛋白5.8-6.0，爽口油润，柔韧适中，软糯香甜，醇得绵长且不回生。二是功能：土壤属寒地草碳黑土，PH值7.8，且弱碱性，同时水稻生长亦富含原生碱，长期食用此土壤环境下产出的大米可有效地调解人体内酸碱度。三是安全：国家奥体中心经过对该地空气、土壤、水质等指标三年的跟踪检测，于2013年授权农场为运动员大米种植基地。雀巢（中国）食品公司，委托国际机构对我省出产的30多份样米进行检测，最终授权农场为其婴幼儿配方米粉供应基地。足显安全的权威性。
大荒源谷荣誉：大荒源谷系列产品先后在全国20多个大中城市开辟了销售渠道，尤其在北京，先后进驻国防大学、农业部食堂、新发地菜蓝子工程社区店等市场及中国健康安全网和央视网商城等电商平台，先后荣获第十届、第二十届中国国际农产品博览会金奖、首届、第三届、第四届消费者最喜爱的黑龙江100种绿色食品及黑龙江省极具发展潜力品牌、极具影响力生态品牌、十大成长品牌等荣誉称号。
还携手黑龙江省品牌协会共同创建“品牌龙江”和“黑龙江生态品牌”等共同标识，致力区域性品牌打造和“走出去”叫响龙江极品米。